ايس كريم خطير

[img][/img]
[img][/img]
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



جبتلكم ايس كريم خطير يبرد عليكم حرارة الجو


اليكم الشرح:


تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي

ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب

ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق

وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل
[img][/img]بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني

غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
[img][/img]وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ يعني ساده
[img][/img]ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط

مثل هذة لصورة وهنا ينزع القالب بهدوءثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية .



[img][/img]